Обзор журнала «Приусадебное хозяйство» №10 2022
«Приусадебное хозяйство» — уникальная энциклопедия знаний для всех, кто имеет землю — будь то шесть дачных соток, крестьянская усадьба или фермерское хозяйство. Журнал освещает богатый практический опыт садоводов, огородников, владельцев домашней живности. Его отличительные черты — достоверность информации и поиск нового. В архиве присутствуют приложения к журналу «Цветы в саду и дома» и «Дачная кухня: к столу и впрок.
Октябрьский номер журнала открывает рубрика «ваш сад». Выращивая на своих участках землянику, садоводы приходят к разным выводам и составляют свою технологию, которая работает на участках. А вот новички поначалу пользуются советами опытных садоводов. В статье «Разные способы выращивания земляники. Новичку на заметку» авторы предлагают изучить их и применить на своих участках.
На территории России растет множество видов боярышника. В статье «Крупноплодный целебный боярышник» рассказ о наиболее крупноплодных и адаптивных, которые можно выращивать в разных регионах. Это боярышник, который обладает лечебными свойствами и находят применение в медицине. В рубрике «заготовь и сохрани» 5 целебных рецептов с боярышником.
Следующая рубрика «урожайные грядки». Квашеная капуста – национальный русский продукт, её готовят в каждой семье. Зимой это одно из главных блюд. О том, какие сорта выбирать и как солить капусту и хитростях приготовления статья «Квасим со вкусом.
Следующая статья «Томаты: спецхран для россиян». Для длительного хранения подходят мясистые томаты с толстой гладкой кожицей среднепоздних и поздних сортов созревания. Некоторые при соблюдении определенных условий могут свежими лежать до нового года. Лучше хранятся некрупные томаты. О том, как правильно собрать урожай томатов и как сберечь подробнее в статье.
Правильное хранение – дело точное, на всех стадиях. Выращивание, подготовка и закладка овощей. О правилах, которые стоит соблюдать, чтобы урожай без потерь пролежал до весны статья «Корнеплодам пора в закрома».
Если жалко бросать хорошие овощи и травы, которые не успели вызреть на участке, можно забрать их домой. В народе такие растения называют «недогонами». Как дорастить в домашних условиях овощи и травы статья «С огорода на зимние квартиры».
Следующая рубрика «цветы в саду и дома». Редко найдешь цветовода, который не любил бы астры, и не восхищался их красотой. На сегодняшний день существует больше 40 групп и около 600 сортов однолетних астр. В статье «Влюбляюсь в астры каждую осень» автор рассказывает о пионовидных астрах, о том, как сеять и как ухаживать за ними.
Следующая статья «Тюльпаны просят посадки». Цветоводы рекомендуют заканчивать посадку тюльпанов в первой декаде октября, но правильнее ориентироваться не на календарь, а на погоду. Определить луковицы на клумбы и цветники нужно примерно за 3 недели до наступления заморозков, когда температура не превышает 10 градусов. В последние годы наблюдается теплая, затяжная осень, и сажать тюльпаны можно в конце октября и начале ноября. О том, когда и в какую почву сажать тюльпаны подробнее в статье.
Декоративные садовые растения условно можно разделить на две большие группы. В первую входят растения, притягивающие к себе внимание разноцветными листьями, крупными цветками или пышными соцветиями. Вторую группу составляют растения неприметные, не отличающиеся не броским цветением, ни пестрой листвой, но зато очень интересные для наблюдений в течении многих лет. Одно из них – Комптония иноземная. Подробнее о ней статья «Аристократка в саду: Комптония иноземная».
Все это и ещё много полезного можно узнать из журнала «Приусадебное хозяйство».
А ещё в журнале есть рубрика «дом и усадьба». Читатели узнают, как сделать настил у террасы, как утеплить теплицу на зиму и много еще полезного и интересного.
Познакомиться с журналом «Приусадебное хозяйство» можно в нашей библиотеке.