Журнал «Приусадебное хозяйство» знакомит садоводов, огородников, цветоводов с современными технологиями и народным опытом возделывания овощных, плодовых, ягодных и лекарственных культур, с огромным разнообразием садовых и комнатных цветов с новыми и незаслуженно забытыми сортами. Не остались без внимания и владельцы домашних ферм — здесь они находят ответы на многие вопросы по содержанию животных и птицы. Добавлены приложения «Цветы в саду и дома» и «Дачная кухня». Начинающие садоводы и огородники и те, кто уже не один год с пользой для своей семьи трудится на земле, предпочитают другим изданиям именно «Приусадебное хозяйство», сочетающее научную достоверность и практическую ценность публикаций с доходчивостью изложения. За 25 лет своего существования журнал завоевал устойчивую популярность среди миллионов дачников и владельцев личных крестьянских хозяйств. Его читают люди самых разных профессий и возрастов, горожане и сельские жители.
Июньский номер журнала открывает рубрика ваш сад и статья «Мифы о бруснике». За яркой привлекательной ягодой брусникой ходят обычно в лес или на рынок, а в магазинах она бывает редко. Многие садоводы считают, что брусника дает слишком маленький урожай и возиться с ней не стоит, или что условия ей нужны такие что замучаешься угождать. Садоводов останавливают многие причины от посадки этой ягоды. Так ли это на самом деле читатели узнают прочитав статью.
Как часто садоводы жалуются, что памятные с детства, такие урожайные и вкусные сорта земляники – например Фестивальная или Машенька стали совсем другими, да и приобретенный пару лет назад отличный сорт вдруг разочаровал. Почему так происходить и что можно сделать рассказывает агроном в статье «Почему исчезают сорта земляники?»
Жимолость – одна из первых ягод, которая поспевает на наших участках. Селекционерами выведены потрясающие сорта- крупноплодные, сладкие. О новинках выведенных на Бакчарском опорном пункте северного садоводства авторы рассказывают в статье «Жимолость: Восторг, Барышня и другие».
Желание садоводов вырастить в саду множество сортов плодовых деревьев понятно, но часто они сталкиваются с объективными трудностями. Большое количество деревьев не всегда можно разместить в саду, за садом требуется уход, да и с выращенным урожаем надо что-то делать. В статье «Дерево-сад», авторы предлагают идею с многосортовыми деревьями, когда на одном дереве растет несколько сортов. О технике прививки плодовых деревьев читатели узнают прочитав статью.
Вишня, черешня, дюки… Мы ждем лета чтобы наесться вдоволь этих ягод на целый год. Но нужно ещё успеть сделать заготовки. Варенье, компоты… В рубрике заготовь и сохрани авторы делятся необычными рецептами из вишни и черешни. Некоторые сочетания вкусов и ингредиентов вас поразят, но все блюда очень вкусные.
Уже при появлении первых всходов картофеля на ботве можно обнаружить колорадского жука. И это очень плохой знак, потому что важным условием урожайности картофеля является сохранность ботвы до её цветения. В это время происходит зарождение клубней. О том, как сохранить картофель в статье «Отправь колорадского жука в нокдаун».
Авторы журнала дают советы и рекомендации, как правильно ухаживать за овощными культурами, как и когда подкармливать и сколько поливать, как вырастить лаванду на садовом участке, как подкормить гладиолусы, чтобы иметь красивые цветы.
Отдых на природе или на даче трудно представить без приготовления пищи на огне. Да и зола для удобрения всегда нужна. В рубрике дом и усадьба статья «С огнем и без огня», в которой читатели рассказывают, как сделать очаг- невидимку.
Всё это и ещё много полезного вы найдете в журнале «Приусадебное хозяйство».
Познакомиться с журналом можно в нашей библиотеке.